Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de crema batida, congelado, bajo en grasa.
| Nutritivo | Cantidad y unidad | Porcentaje |
Agua
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59.7 g
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59.7%
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La energía (calorías)
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224 kcal
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Energía (julios)
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938 kJ
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Proteína
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3 g
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3%
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lípido total (grasa)
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13.1 g
|
13.1%
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Ceniza
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0.6 g
|
0.6%
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Hidratos de carbono, por diferencia
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23.6 g
|
23.6%
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Fibra, dietética total
|
0 g
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Azúcares, total de
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23.6 g
|
23.6%
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Calcio, Ca
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71 mg
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0.07%
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Hierro, Fe
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0.1 mg
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El magnesio, Mg
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7 mg
|
0.01%
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El fósforo, P
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74 mg
|
0.07%
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Potasio, K
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101 mg
|
0.10%
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Sodio, Na
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72 mg
|
0.07%
|
Zinc, Zn
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0.1 mg
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Cobre, Cu
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0.01 mg
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El selenio, Se
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2.4 µg
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La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
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tiamina
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0.02 mg
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Riboflavina
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0.09 mg
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La niacina
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0.1 mg
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La vitamina B-6
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0.02 mg
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El folato, el total de
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3 µg
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Ácido fólico
|
0 µg
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El folato, comida
|
3 µg
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El folato, DFE
|
3 µg
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La colina, el total de
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0 mg
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Vitamina B12
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0.2 µg
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La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
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La vitamina A, RAE
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4 µg
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retinol
|
0 µg
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Caroteno, beta
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45 µg
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Caroteno, alfa
|
0 µg
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Criptoxantina, beta
|
0 µg
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La vitamina A, IU
|
74 IU
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El licopeno
|
0 µg
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La luteína + zeaxantina
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0 µg
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La vitamina E (alfa-tocoferol)
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0.5 mg
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La vitamina E, añadido
|
0 mg
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La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
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Vitamina D
|
0 IU
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La vitamina K (filoquinona)
|
3.2 µg
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Los ácidos grasos, saturados totales
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11.273 g
|
11.27%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
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6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
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8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.331 g
|
0.33%
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.466 g
|
0.47%
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
4.575 g
|
4.58%
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14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
1.946 g
|
1.95%
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16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.599 g
|
1.60%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
2.371 g
|
2.37%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.838 g
|
0.84%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.124 g
|
0.12%
|
18: 1 indiferenciada
|
0.714 g
|
0.71%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
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22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
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Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.269 g
|
0.27%
|
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18: 2 indiferenciada
|
0.155 g
|
0.16%
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18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.114 g
|
0.11%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
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20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
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20: 5 n-3 (EPA)
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0 g
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22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
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22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
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Colesterol
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2 mg
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El alcohol, acetato de
|
0 g
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Cafeína
|
0 mg
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teobromina
|
0 mg
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